成都饸烙面培训介绍

饸烙面是我国河南郏县一带的特色小吃，起源于汉唐时期，兴盛于明清时期。饸烙面是做法非常讲究的面食，面条是用杠杆压出来的;用的是荞麦面，再加上熟羊肉，配以羊肉汤、葱花、辣油、当归等配料，文武火候恰当，这样一碗美味的饸烙面就成了。

成都饸烙面培训内容

1、饸烙面的基础、和面手法、原料采购等;

2、主要食材的挑选、介绍与搭配;

3、面汤的配方、食材加工、手法讲解与设备操作;

4、饸烙面的擀制全过程。

成都饸烙面培训时间

不限定培训时间,包教包会,学会为止。通常2-3天左右，视个人情况而定。

成都饸烙面培训方式

1、专业师傅现场培训操作，学员在旁学习与观摩;

2、学员根据所学流程制作成品，师傅从旁辅导;

3、学员单独完成成品制作，制作完成，由师傅点评并给出指正建议;

4、后期学员独立思考，师傅指导，熟透操作过程，形成自己的制作风格;

成都饸烙面培训优势保障

1、一次学习，学习期间不收取二次费用，技术终身免费升级，不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料和设备如果本地买不到，我们可以为您提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不论技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以回来免费继续学习。